山东有什么特产食品

山东是中国的重要农业大省，拥有丰富的农产品资源，因此也产生了许多特色食品。以下是山东的一些特产食品：

1. 烟台苹果：烟台是中国苹果的重要产区之一，其青皮金帅苹果以其脆甜爽口、香气浓郁而闻名。

2. 干贝：山东沿海有丰富的海产资源，特别是干贝，贝壳鲜嫩，肉质鲜美，是山东海鲜中的瑰宝。

3. 老烟台：老烟台是山东独特的一种腌制海鲜食品，特别是海蛎黄、海鳜鱼，经过腌制后口感鲜美，是山东传统美食之一。

4. 威海粉丝：威海是粉丝的发源地之一，其威海粉丝以其细腻、爽滑而著称，是山东常见的传统食品之一。

5. 荣成海鲜酱：荣成位于山东半岛的东侧，是中国最大的渔业市场之一，其海鲜资源丰富，荣成海鲜酱以其醇厚的味道而广受欢迎。

6. 曹县大葱：曹县是中国有名的大葱产地之一，其大葱以其浓香味道、嫩脆口感而闻名于世。

7. 枣庄酱鸭：枣庄是山东省的一个城市，其酱鸭以其独特的味道和口感而闻名，是一道美味的传统美食。

8. 东阿糖蒜：东阿是山东的一个县级市，其糖蒜以其色泽红亮、甜味浓郁而受到广泛喜爱。

9. 济南猪脚饭：济南猪脚饭是山东省会济南的一道传统名菜，选用新鲜猪脚配以特制的酱汁，色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚。

10. 烟台海蛎煎：烟台的海蛎煎是山东省独有的一道美食，选用新鲜海蛎煎制，煎至金黄色，味道鲜美。

除了以上特产食品外，山东还有较为有名的包括济南烤鸭、烟台蛏子、青岛啤酒等特色美食。这些特产食品代表了山东丰富的农产品资源和独特的饮食文化，具有浓厚的地方特色，吸引了众多游客和食品爱好者前来品尝。