为什么明知道牛油果有一万种吃法但这两种却永远百吃不厌-【新闻】
发布时间：2021-04-05 18:33:05
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来源：热缩带厂家
但最流行的做法还是将它拌入沙拉，或者做成牛油果盖饭。这两种做法都十分简单，组合方式有趣而多变，选用健康自然的调味方式，少油少盐，利用食材本身的味道来渲染风味，牛油果本身 creamy 的口感给原本略显单薄的沙拉或者糙米饭带来浓郁感，每一口都超级满足和过瘾，可恨的是牛油果是这热量食品，每次只能吃半个，否则便会过胖了。
接下来教大家做两道非常简单的牛油果料理——一道沙拉＋一份主食，总共用到一隻牛油果。一学就会，百吃不厌，并且能够根据自己的喜好自由发挥，美味和健康一个都不少。
柑橘风味鲜虾牛油果沙拉
这道沙拉利用柑橘类水果本身的味道进行调味，清新自然，酸甜平衡，牛油果的浓郁，大虾的鲜甜微辣，巧妙地融合在一起，即健康又美味，是夏日沙拉的首选。
原料：
牛油果半个
欧芹或香菜1小撮
辣椒粉少许
西柚1个
橙子1个
大虾10只
樱桃番茄50克
柠檬半个
混合生菜
橄榄油1大勺
黑胡椒和盐适量
做法：
1、准备好所有食材
a. 鲜虾仁洗淨沥乾；
b. 牛油果切片；
c. 樱桃番茄洗淨沥乾，对半切开；
d. 混合生菜洗淨沥乾；
e. 西柚、橙子对半切开，一半取出果肉；一半榨汁；
f. 欧芹或香菜切碎；