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为什么明知道牛油果有一万种吃法但这两种却永远百吃不厌-【新闻】

发布时间:2021-04-05 18:33:05 阅读: 来源:热缩带厂家

但最流行的做法还是将它拌入沙拉,或者做成牛油果盖饭。这两种做法都十分简单,组合方式有趣而多变,选用健康自然的调味方式,少油少盐,利用食材本身的味道来渲染风味,牛油果本身 creamy 的口感给原本略显单薄的沙拉或者糙米饭带来浓郁感,每一口都超级满足和过瘾,可恨的是牛油果是这热量食品,每次只能吃半个,否则便会过胖了。

接下来教大家做两道非常简单的牛油果料理——一道沙拉+一份主食,总共用到一隻牛油果。一学就会,百吃不厌,并且能够根据自己的喜好自由发挥,美味和健康一个都不少。

柑橘风味鲜虾牛油果沙拉

这道沙拉利用柑橘类水果本身的味道进行调味,清新自然,酸甜平衡,牛油果的浓郁,大虾的鲜甜微辣,巧妙地融合在一起,即健康又美味,是夏日沙拉的首选。

原料:

牛油果半个

欧芹或香菜1小撮

辣椒粉少许

西柚1个

橙子1个

大虾10只

樱桃番茄50克

柠檬半个

混合生菜

橄榄油1大勺

黑胡椒和盐适量

做法:

1、准备好所有食材

a. 鲜虾仁洗淨沥乾;

b. 牛油果切片;

c. 樱桃番茄洗淨沥乾,对半切开;

d. 混合生菜洗淨沥乾;

e. 西柚、橙子对半切开,一半取出果肉;一半榨汁;

f. 欧芹或香菜切碎;

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